ENTRADAS E SALADAS
SALADINHA DE JILÓ
Jiló e cebola.
CEVICHE DE TILÁPIA
CARPACCIO DE TILÁPIA
TÁBUA DE FRIOS PEQUENA
TÁBUA DE FRIOS GRANDE
GRELHADOS
PICANHA
Acompanha arroz branco, feijão tropeiro, mandioca, vinagrete e batata frita.
CUPIM
Acompanha arroz branco, feijão tropeiro, mandioca, vinagrete e batata frita.
CONTRA FILÉ
Acompanha arroz branco, feijão tropeiro, mandioca, vinagrete e batata frita.
CARNE DE SOL
Acompanha arroz branco, feijão tropeiro, mandioca, vinagrete e batata frita.
PESCADOS A LA CARTE
MOQUECA DE PEIXE
Pintado em postas com pimentão, tomate, leite de coco e cheiro verde. Acompanha arroz branco e pirão de peixe.
FILÉ DE TILÁPIA AO ALHO E ÓLEO
Filé de tilápia grelhado ao alho e óleo. Acompanha arroz com brócolis, purê de batatas e vinagrete.
CANTO DA SEREIA GRANDE
Camarões e filé de tilápia, molho bechamel picante e tomates, servidos no abacaxi. Acompanha arroz branco e farofa.
CANTO DA SEREIA PEQUENO
Camarões e filé de tilápia, molho bechamel picante e tomates, servidos no abacaxi. Acompanha arroz branco e farofa.
PRATOS A LA CARTE
FILÉ À PARMEGIANA BOVINO
Filé mignon a milanesa, com queijo e molho sugo. Acompanha arroz branco e batatas fritas.
FILÉ À PARMEGIANA FRANGO
Filé de frango a milanesa, com queijo e molho sugo. Acompanha arroz branco e batatas fritas.
LAMPIÃO E MARIA BONITA
Carne de sol Angus grelhada com queijo minas. Acompanha baião de dois e banana frita.
MEDALHÃO DE FILÉ MIGNON
Medalhão de filé mignon com molho madeira. Acompanha arroz à piamontese.
COSTELA SUÍNA AO BARBECUE
Acompanha arroz branco e batatas fritas.
CHAPAS
FILÉ NA CHAPA
Acompanha cebola, pimentões, tomate, mandioca e queijo muçarela.
CONTRA FILÉ NA CHAPA
PICANHA NA CHAPA
Carne na chapa com tomate, cebola, pimentão, mandioca e queijo muçarela.
PETISCOS
BATATA FRITA
BATATA FRITA ESPECIAL
Com queijo cheddar e bacon.
PASTEIZINHOS (12 UNID.)
Carne com queijo, queijo ou carne.
ISCA DE FRANGO
Isca de frango empanada.
MEDALHÃO ROMEU E JULIETA
Queijo coalho frito envolto em bacon, molho de goiabada.
CONTRA FILÉ COM FRITAS
MISTO CLÁSSICO
Contra filé acebolado, mandioca cozida, linguiça toscana assada.
TRIO PETISCO
Batatas fritas, frango à passarinho e linguiça calabresa acebolada.
QUARTETO
Frango à passarinho, linguiça toscana, carne de sol angus e batatas fritas.
CARNE SERENADA ANGUS
Com manteiga do sertão, mandioca cozida e paçoca de carne.
CABRA DA PESTE
Carne de sol Angus grelhada com mandioca cozida.
PICANHA DA MADÁ
Picanha maturada grelhada, queijo minas, bolinhos de purê de batata fritas e abacaxi picante.
FRANGO À PASSARINHO
DELÍCIA DA CASA
Queijo coalho em cubos fritos com melaço de cana.
QUADRADINHO DE QUEIJO
Contra filé acebolado, mandioca cozida e cubos de queijo coalho fritos com melaço de cana.
FRITAS DA PRAIA
Iscas de tilápia empanada com batatas fritas.
TORRESMINHO COM MANDIOCA
CHORIZO ANGUS
Chorizo Angus grelhado, servido com batatas rústicas e farofa de alho.
ESPETINHOS
75.Picanha
Acompanha feijão tropeiro, mandioca e vinagrete.
78.Filé Mignon
Acompanha feijão tropeiro, mandioca e vinagrete.
550.Carne de Sol Angus
Acompanha feijão tropeiro, mandioca e vinagrete.
74.Frango com Bacon
Acompanha feijão tropeiro, mandioca e vinagrete.
73.Frango
Acompanha feijão tropeiro, mandioca e vinagrete.
90.Coração de Frango
Acompanha feijão tropeiro, mandioca e vinagrete.
158.Contra Filé
Acompanha feijão tropeiro, mandioca e vinagrete.
550.Carne de Sol Angus
Acompanha feijão tropeiro, mandioca e vinagrete.
161.Cupim
Acompanha feijão tropeiro, mandioca e vinagrete.
Provolone com Mel
Sem acompanhamento
160.Queijo Coalho com Mel
Sem acompanhamento
9128.Cupim grill
Sem acompanhamento
606.Contra Filet Grill
Sem acompanhamento
PRATOS EXECUTIVOS
129.Picanha
Acompanha arroz branco, feijão de caldo, farofa, tomate, alface e molho madeira.
130.Frango
Acompanha arroz branco, feijão de caldo, farofa, tomate, alface e molho madeira.
131.Filé Mignon
Acompanha arroz branco, feijão de caldo, farofa, tomate, alface e molho madeira.
132.Filé de Tilápia
2013.Parmegiana
Filé mignon ou filé de frango à milanesa com molho sugo e queijo muçarela, arroz branco e batatas fritas.
2030.Lampião e Maria Bonita
Carne de sol Angus Grelhada com queijo minas, baião de dois e banana frita.
PIZZAS
Muçarela
Cantinho
Bacon, azeitonas, palmito e tomate.
Carne de Sol
Carne de sol desfiada, creme de leite.
Calabresa
Calabresa, tomate e cebola.
Margherita
Muçarela, tomate e manjericão.
Portuguesa
Presunto, ovos cozidos, tomate e cebola.
Frango com Catupiry
Frango, catupiry e tomate. (esse produto não é queijo)
Quatro Queijos
Cheddar, muçarela, catupiry e queijo minas. (esse produto não é queijo)
Dom Camilo
Calabresa e creme de leite.
Mini Pizza - Presunto
Mini Pizza - Frango com Catupiry
Mini Pizza - Calabresa
SANDUÍCHES
615.Big Cantinho
618.Salada 1988
617.Cheese Glamouroso
336.Cheese Bacon
186.Cheese Sertanejo
9213.Chicken Cheddar
PRATOS KIDS
Filé Mignon
Arroz branco, feijão de caldo, batata frita, alface e tomate.
Filé de Frango
Arroz branco, feijão de caldo, batata frita, alface e tomate.
Sanduíche Kids
Pão brioche, hambúrguer e queijo cheddar. Acompanha batata frita.
SOBREMESAS
PETIT GATEAU
Com sorvete de creme.
COPO DA FELICIDADE
BOLO NO POTE
PUDIM
CAFÉ EXPRESSO
CERVEJAS
ANTARCTICA ORIGINAL 600ML
BUDWEISER 550ML
CORONA 600ML
STELLA ARTOIS 550ML
SPATEN 600ML
SKOL 600ML
BRAHMA DUPLO MALTE 600ML
BOHEMIA 600ML
ANTARCTICA 600ML
BRAHMA 600ML
LONG NECK
SPATEN
BRAHMA ZERO
MALZBIER
BUDWEISER
BUDWEISER ZERO
STELLA ARTOIS
BECK'S
CORONA
BEATS SENSES
CORONA CERO
LATA
SKOL
ANTARCTICA
BRAHMA
BRAHMA ZERO
CARACU
CERVEJAS COLORADO
APPIA
INDICA
DEMOISELLE
CAIUM
RIBEIRÃO
CHOPPS
COLORADO
BRAHMA
SPATEN DIRETO DO BARRIL
DRINKS
GIN TÔNICA
Gin Tanqueray ou Beefeater, limão siciliano e água tônica.
PINK GIN
Gin Beefeater Pink, morangos e água tônica.
APEROL SPRITZ
Aperol, espumante Brut, água com gás e laranja.
TROPICAL GIN
Gin Tanqueray ou Beefeater, laranja e Red Bull Tropical.
MOSCOW MULE
Vodka, sour mix e espuma de gengibre.
NEGRONI
Gin, campari, vermute tinto.
CARAJILLO
Licor 43, café expresso e gelo.
ABSOLUT VANILLA
Absolut Vanilla, morangos, hortelã, Monin Hibisco e água tônica.
ABSOLUT CITRON
Absolut Citron, limão siciliano, limão taiti e água tônica.
FITZGERALD
Gin, limão siciliano e angostura.
BLUE LAGOON
Vodka, curaçau blue, suco de limão e soda limonada.
TROPICAL SPRITZ
Aperol, Red Bull Tropical, água com gás e laranja.
DRINKS FIU-FIU
CAJÁ LEMON
Fiu-Fiu Cajazinha, caldo de limão, xarope simples, água com gás, borda de sal.
PASSIONE
Fiu-Fiu Cajazinha, maracujá, limão siciliano e xarope simples.
CAIPI FIU-FIU
Fiu-Fiu Abacaxi Cortelã, limão taiti e xarope simples.
TROPICÁLIA
Fiu-Fiu Tangerina e Acerola, limão siciliano, morango e xarope simples.
CEREJINHA
Fiu-Fiu Tangerina e Acerola, Monin Grenadine e limão taiti.
FLORA FITZ
Fiu-Fiu Pomar, Angostura e limão taiti.
QUINTAL DE VÓ
Fiu-Fiu Pomar, Monin Hibisco e limão taiti.
LICORES FIU-FIU
BANOFFE
TORTINHA DE LIMÃO
SUSPIRO DE MORANGO
CAIPIRINHAS
SAQUÊ
Morangos/Limão/Maracujá
VODKA KETEL ONE OU SMIRNOFF
Morangos/Limão/Maracujá
VODKA ABSOLUT OU CIROC
Morangos/Limão/Maracujá
CACHAÇA
Morangos/Limão/Maracujá
CAIPIRINHAS ESPECIAIS
VODKA KETEL ONE OU SMIRNOFF ESPECIAL
Kiwi/ Limão e Monin de Gengibre/ Morango/ Maracujá e Monin de Tangerina.
VODKA ABSOLUT ESPECIAL
Kiwi/ Limão e Monin de Gengibre/ Morango/ Maracujá e Monin de Tangerina.
VODKA CIROC ESPECIAL
Kiwi/ Limão e Monin de Gengibre/ Morango/ Maracujá e Monin de Tangerina.
CAIPILÉ
VODKA KETEL ONE OU SMIRNOFF CAIPILÉ
Maracujá/Monin de Tangerina e Picolé de Uva/ Morango, Kiwi e Picolé de Manga
VODKA ABSOLUT CAIPILÉ
Maracujá/Monin de Tangerina e Picolé de Uva/ Morango, Kiwi e Picolé de Manga
VODKA CIROC CAIPILÉ
Maracujá/Monin de Tangerina e Picolé de Uva/ Morango, Kiwi e Picolé de Manga
CAIPILÉ ESPECIAL
Malibu, morango e picolé de coco.
BALLENITA
Ballena, Vodka e água de coco.
DRINKS SAINT PIERRE
ROSÈ LIMÃO
Gin Beefeater, suco de limão, Monin Flor de Sabugueiro, St Pierre Pink Lemonade.
MARGARITA
Tequila Prata, St Pierre Margarita (limão, grapefruit e pomelo) e tequila.
PALOMA
Tequila Prata, St Pierre Paloma (grapefruit e lima) e tequila.
GIN BERRY
Gin Beefeater, morangos, St Pierre Red Mint Zero Açúcar.
TROPICAL GIN
Gin Beefeater, St Pierre Tropical Zero Açúcar e laranja.
PINK LEMONADE
Gin Beefeater, St Pierre Pink Lemonade Zero Açúcar e suco de limão.
PALOMA ZERO ÁLCOOL
MARGARITA ZERO
ROSÈ LIMÃO ZERO
SODA ITALIANA
Limão Siciliano, Maçã Verde, Maracujá, Morango, Pêssego e Tangerina.
WHISKYS SUPER DE LUXE
JW GOLD LABEL RESERVE (DOSE)
WHISKYS 12 ANOS DE LUXE
JACK DANIELS (DOSE)
JW DOUBLE BLACK (DOSE)
CHIVAS (DOSE)
JW BLACK LABEL (DOSE)
OLD PARR (DOSE)
BALLANTINES (DOSE)
OLD PARR SILVER (DOSE)
WHISKYS STANDARD
JAMESON IRISH (DOSE)
BALLANTINES FINEST (DOSE)
JOHNNIE WALKER RED (DOSE)
WHITE HORSE (DOSE)
TEACHER'S (DOSE)
JACK DANIEL'S HONEY (DOSE)
VODKAS SUPER PREMIUM
CÎROC (DOSE)
Red Berry, Pinapple, Coconut ou Peach
CÎROC (DOSE)
VODKAS IMPORTADA
ABSOLUT CITRON (DOSE)
ABSOLUT (DOSE)
KETEL ONE (DOSE)
VODKAS NACIONAL
SMIRNOFF 21 (DOSE)
TEQUILAS
JOSÉ CUERVO (DOSE)
EL JIMADOR (DOSE)
DOSES
CAMPARI
CONHAQUE DOMECQ
MARTINI
MONTILLA
MINI BEER LICOR 43
GIN
GIN TANQUERAY LONDON DRY
GIN BEEAFEATER
LICORES
AMARULA
LICOR 43
LICOR 43 CHOCOLATE
LICORES FIU FIU
CACHAÇAS
YPIÓCA 150
YPIÓCA 160
YPIÓCA EMPALHADA
BANANINHA (DOSE)
BANANINHA (GARRAFA)
ENERGÉTICOS E OUTROS
SMIRNOFF ICE
KEEP COOLER
ENERGÉTICO RED BULL
ENERGÉTICO EXTRA POWER
DRINKS DIVERSOS
COZUMEL
Cerveja, limão, sal e gelo
PREPARO COZUMEL
MINI BEER
CALDO DE LIMÃO
ÁGUAS E REFRIGERANTES
ÁGUA COM GÁS 500ML
ÁGUA SEM GÁS 500ML
ÁGUA TÔNICA
ÁGUA TÔNICA ZERO
H2OH!
H2OH! LIMONETO
SCHWEPPES
SUKITA LATA
COCA-COLA 600ML
COCA-COLA KS
COCA-COLA LATA
COCA-COLA 1,5LT
COCA-COLA 1LT
PEPSI 1LT
GUARANÁ ANTARCTICA 600ML
GUARANÁ ANTARCTICA LATA
GUARANÁ ANTARCTICA 2L
SODA LIMONADA 600ML
SODA LIMONADA LATA
GUARANÁ ANTARCTICA ZERO LATA
PEPSI BLACK LATA
SUKITA UVA LATA
ST. PIERRE LATA
Red Mint Zero, Pink Lemonade, Ginger, Tropical Zero, Pink Lemonade Zero